2022-03

今回は脂質をエネルギーとする「ファットバーニング」について紹介します。現代人がエネルギー源としている糖質ですが、多くの人は糖質を過剰摂取しており各種弊害が出てきています。本日紹介する書籍では従来の糖質中心の食事から、脂質中心の食事への切り替えを推奨しています。糖質中心から脂質中心に切り替えることでどんな効果が期待できるのか、その内容について解説していきます。

今回は家にフライパンも鍋もないズボラな筆者がファットバーニング型の食事をするにあたって実践している食事術を紹介します。ファットバーニング型の食事は長期間に渡って実施していく必要があるので負担が少ない形で続けていきましょう。